花椒薫る中国鎮江香酢　匠の大山鶏　よだれ鶏

低温調理した鶏むね肉に香酢と豆豉を効かせたオリジナル黒酢だれをかけました。落花生がアクセント！

匠の大山鶏のサラダチキンに、オリジナルの黒酢だれをかけた自慢の逸品！シェフこだわりのたれは鶏と相性抜群、肉山肉右衛門だけの絶品よだれ鶏です。ピリ辛の味付けなので、辛みが苦手な方はご注意ください。