ソルトフラワー(瓶入り)

ソルトフラワーと呼ばれる、真夏の日中にだけできる貴重な塩の結晶体です。その結晶はピンクがかった白で、一粒一粒がピラミッド型をし、世界中で珍重され「幻の塩の花」と呼ばれています。

ソルトフラワーと呼ばれる、真夏の日中にだけできる貴重な塩の結晶体です。その結晶はピンクがかった白で、一粒一粒がピラミッド型をし、世界中で珍重され「幻の塩の花」と呼ばれています。揚げ物や白ワインに合い、オリーブオイルとの相性も抜群。
苦味がなく甘ささえ感じられるまろやかさ。料理そのものの味を引き立て、バランスよく仕上げてくれます。